Restaurant La Longeraie in Morges

Das Restaurant „La Côte“ des Hotels La Longeraie in Morges lädt Sie mittags und abends zu Tisch ein. Ein Rendezvous für Naschkatzen und Feinschmecker.

„Ein Restaurant mit traditioneller Küche im Stadtzentrum von Morges.“

Ambiente im Restaurant

Unser Restaurant bietet jeden Tag eine traditionelle ausgearbeitete und leichte Karte sowie ein Tagesmenü an, das Ihren Geschmackspapillen Vergnügen bereiten wird.

Genießen Sie in einem raffinierten Dekor und einer gemütlichen Atmosphäre die Menüvorschläge unseres Chefkochs. Er bereitet für Sie eine ausgearbeitete traditionelle Küche zu. Sie werden die großzügigen und geschmacksvollen Mahlzeiten zu schätzen wissen.

Unser Restaurant „Le Vignoble“ empfängt Sie mittags und abends von Montag bis Samstag. Warten Sie nicht länger und reservieren Sie in diesem Restaurant im Herzen von Morges. Kommen Sie in den Genuss einer traditionellen Küche in einer gemütlichen Stimmung.

Karte und Menüs

Wir freuen uns, Ihnen die Karte und Menüs des Restaurants vorzustellen. Entdecken Sie zum ersten Mal oder erneut den Geschmack traditioneller, hochwertiger, einfacher und geschmackvoller Speisen, die mit viel Sorgfalt von unserem Chefkoch mit seinem Team zubereitet werden. Eine authentische und farbenfrohe Küche je nach Saison und Produkten.

Unsere Karte   Menüvorschläge   VorspeisenVorschläge   

Menü des Tages

LUNDI

CALAMARETTI SAUTÉS THAÏ ET MUNGO
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FILET DE SAUMON CROUSTILLANT, SAUCE CAROTTE À L’ORANGE, RIZ BASMATTI AU CITRON, LÉGUMES
OU
TOFU CROUSTILLANT, SAUCE CAROTTE À L’ORANGE, RIZ BASMATTI AU CITRON, LÉGUMES
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DESSERT DU PÂTISSIER


MARDI

SALADE MÊLÉE, FENOUIL ET CAROTTES
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CÔTE DE PORC DE LA RÉGION, JUS MOUTARDE, GNOCCHIS SAUTÉS ET COURGE, TOPINAMBOURS
OU
VOL-AU-VENT AUX CHAMPIGNONS, LÉGUMES RACINES
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DESSERT DU PÂTISSIER


MERCREDI

 

POTAGE CRÉCY, FILAMENTS DE GINGEMBRE
* * *

AILES DE POULET ÉPICÉES À LA SAUCE SRIRACHA, PENNE AUX SAVEURS DE RATATOUILLE
OU
PENNE AUX SAVEURS DE RATATOUILLE
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DESSERT DU PÂTISSIER



JEUDI

ROULEAUX DE PRINTEMPS, SAUCE WASABI
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EMINCÉ DE POULET AU CURRY INDIEN, RIZ BASMATTI ET CAROTTES
OU
STRUDEL ÉPINARDS ET SALADE MÊLÉE

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DESSERT DU PÂTISSIER


VENDREDI

SOUPE ASIATIQUE AU GYOZA
* * *

PICATTA A LA MILANAISE, POMMES NOUVELLES SAUTÉES, BROCOLI AU PARMESAN

OU
PICATTA DE TOFU, POMMES NOUVELLES SAUTÉES, BROCOLI AU PARMESAN

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DESSERT DU PÂTISSIER

PLAT DU JOUR CHF 19.00
MENU PLAT/DESSERT OU ENTRÉE/PLAT CHF 26.00

MENU DU JOUR CHF 32.00


BURGERS


BURGER DE DECEMBRE :

Veau Vaudois, bacon, duxelles de champignons, oignons rouges, trévise et emmenthal, ketchup vert d’ici


BURGER VÉGÉTARIEN:

Tofu Pané, sauce Tomate Jalapenos, Gorgonzola, et Roquette


B U R G E R S E U L: C H F 19.00

A V E C F R I T E S: C H F 23.00

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